Restaurant
瓦テラス レストラン
伝統と革新を、地元から。
職人が炭火で一枚一枚丁寧に焼き上げた国産の蒲焼きや白焼き、
阿賀野市産にこだわった食材を安田瓦の器を使用して瓦テラスオリジナルの食の提供を致します。
※表示価格は全て税込です。
“国産うなぎ”
先人たちの夢と志を継承し、職人の手で一つ一つ丁寧に炭火で焼き上げました。
国産うなぎ蒲焼3,240円
〈蒲焼き〉
国産うなぎ白焼3,240円
〈白焼き〉
国産うなぎ丼（特上）3,480円
国産うなぎ丼（並）2,800円
丁寧に焼き上げた蒲焼きを瓦テラス風に仕上げました。
国産うなぎ ひつまぶし風白焼き2,300円
国産のうなぎを炭火でしっかり焼き上げ、うなぎ本来の味を堪能できるよう白焼きに仕上げました。
うなぎ弁当（お持ち帰り用）2,800円
“極み丼シリーズ”
※期間限定のメニューもございます。
最新のメニューは瓦テラス公式アプリまたはInstagramなどでご確認いただくか、店舗へ直接お電話にてご連絡ください。
瓦の極み丼3,800円
四種類の豪華な具材が一度に味わえる丼ぶりです。
明太子/いくら 出汁巻き丼2,800円
出汁巻き玉子の中にはチーズが入っています。
あがの姫牛 プレミアムローストビーフ丼3,200円
希少部位「トモサンカク」を使用。赤身ながらも程よいサシが入り、柔らかく旨味がたっぷりです。
“安田瓦の陶板焼き”
あがの姫牛 ＆ 純白のビアンカ
あがの姫牛御膳（セット）2,400円
厳選した「あがの姫牛」の赤身をご堪能下さい。（ご飯、お吸物、漬物付き）
純白のビアンカ御膳（セット）2,000円
新潟県産「純白のビアンカ」（ご飯、お吸物、漬物付き）
あがの姫牛のローストビーフ丼1,400円
あがの姫牛を使用したミディアムレアのローストビーフがたっぷり。
特製のオニオンソースでご飯が進みます。
ローストビーフ弁当（お持ち帰り用）2,000円
サラダ
阿賀野市産の新鮮な旬のお野菜がたっぷり。特製のドレッシングでお召し上がりください。
瓦テラスサラダ大 2~3人前 800円 ／ 小 1人前 480円
飲酒運転禁止
当店では飲酒運転撲滅のため、お車を運転されるお客様へは酒類を提供いたしません。
飲食物持ち込み禁止
他店でお買い求めの飲食物のお持ち込みはご遠慮頂いております。
ご理解の程、宜しくお願い致します。
| 営業時間 | |
| レストラン | ／11:00 ～ 15:00 |
| カフェ | ／10:00 ～ 16:30 |
| 休館日：毎週水曜日 | |
| L.O. ラストオーダーは閉店の30分前 | |
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〒959-2221 新潟県阿賀野市保田7373番地1
TEL. 0250-47-8530 FAX. 0250-47-8540
